Sobre Nosotros

Somos dos hermanos apasionados de la gastronomía y el buen comer, en nuestra búsqueda constante de buena comida en Monterrey nos dimos cuenta que no había muchos restaurantes de comida española o específicamente de paellas, por lo que empezamos a idear una propuesta nueva de restaurante español en Monterrey.

Desde pequeños hemos visto a nuestros papás cocinando paella para todo tipo de evento y celebración familiar, esto nos ha inspirado a heredar esta tradición y agregar una nueva propuesta de comida española a Monterrey.

Además una de nuestras mayores pasiones es el poder compartir uno de los platillos más icónicos de la gastronomía española con la gente que disfruta y aprecia el buen comer.

A lo largo de los años nos hemos enfocado en conseguir la mejor paella de la ciudad y después de 4 años de intentar diferentes recetas, una maestría en el Basque Culinary Center y muchas horas dedicadas, la revista de Players of Life nos reconoció como uno de los TOP 100 restaurantes de Monterrey.

Esperemos que disfrutes tanto como nosotros este menú que hemos trabajado para ti. El probar nuevos sabores, recordar sabores nostálgicos y apreciarlos es lo que nos une como amantes de la cocina.